sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Receita de Petisco: Rosbife ao Limão

Gente, achei esse petisco a cara do verão! Parece ser bem sofisticada, mas os ingredientes são simples e baratos. Super recomendo!








Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de tomilho debulhado
  • 4 dentes de alho laminados
  • ¾ xícara (chá) de azeite (180 ml)
  • raspas de 1 limão
  • ¾ xícara (chá) de suco de limão (180 ml)
  • 1 colher (chá) de sal
  • pimenta-do-reino moída a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 bifes de coxão duro sem gordura (+/- 300 g cada um)
Modo de Preparo:

1°) Coloque em um refratário 2 colheres (sopa) de tomilho debulhado, 4 dentes de alho laminados, ¾ xícara (chá) de azeite (180 ml), raspas de 1 limão, ¾ xícara (chá) de suco de limão (180 ml), 1 colher (chá) de sal, pimenta-do-reino moída a gosto e misture. Reserve.
2°) Em uma frigideira grande e bem quente, aqueça 2 colheres (sopa) de azeite, coloque 2 bifes de coxão duro sem gordura e deixe dourar por 3 minutos de cada lado.
3°) Retire os bifes da frigideira e coloque-os no refratário onde está a marinada (reservada acima). Cubra o refratário com filme plástico e leve para geladeira para marinar.

Observação:

Você pode deixar marinando de 30 minutos a 5 dias na geladeira. Na hora de servir, corte fatias bem finas e acompanhe com pão ou torrada.


Beijos

8 comentários:

  1. Nhờ thành phần dưỡng chất và dược chất đa dạng như vậy mà công dụng của nhân sâm hàn quốc tại tphcm cũng vô cùng phong phú giúp con người bồi bổ sức khỏe nhan sam han quoc ngăn ngừa, điều trị nhiều thể bệnh khác nhau.

    ResponderExcluir
  2. Dong trung dong trung ha thao nguyen con ha thao dong trung ha thao tay tang giup tang vien dong trung ha thao cuong chuc nang soi dong trung ha thao ho hap, giam di cao dong trung ha thao ung khi quan dong trung ha thao han quoc, viem nhanh khi quan, hen suyen nam lim xanh quang nam, dac biet co hieu qua doi voi trieu chung nuoc linh chi ho lau ngay khong khoi nuoc dong trung ha thao. Dong trung ha thao nang cao nong do huyet sac to nam lim xanh tien phuoc quang nam, tang cung cap oxy, giu cho dau tra linh chi oc tinh tao va tran an tinh than nam linh chi, cai thien chat vien linh chi luong giac ngu.

    ResponderExcluir
  3. Nhân sâm nhân sâm hàn quốc tại cao lãnh là một trong những nhân sâm hàn quốc tại sa đéc loại thảo dược nhân sâm hàn quốc tại biên hoà tự nhiên, nhân sâm hàn quốc tại buôn mê thuộc có mặt ở rất nhiều quốc gia nhân sâm hàn quốc tại điện biên trên thế giới như Nhật Bản nhân sâm hàn quốc tại mỹ tho, Hàn quốc, Hoa Kì nhân sâm hàn quốc tại vĩnh yên... Trong các loại nhân sâm kể trên thì nhân sâm hàn quốc luôn nhân sâm hàn quốc tại sông công được hàng triệu người trên khắp thế giới săn lùng và tìm kiếm nhân sâm hàn quốc tại đông hà bởi những giá trị tuyệt vời nhân sâm hàn quốc tại sam sơn. Từ xưa đên nay những công dụng của loại nhân sâm này vẫn được mọi người lưu truyền và ứng dụng vào trong đời sống đặc biệt là chăm sóc sức khỏe của con người nhân sâm hàn quốc tại cẩm phả. Củ nhân sâm hàn quốc chính là nhân sâm Hàn Quốc ở dạng tươi chưa qua sơ chế thành các sản phẩm nhân sâm hàn quốc tại hạ long. Củ nhân sâm Hàn Quốc có những vai trò và tác dụng vô cùng to lớn đối với con người.

    ResponderExcluir

Ocorreu um erro neste gadget